Бизнес-план молочной фермы с расчетами

5 коров

В настоящее время, в связи с непростой политико-экономической ситуацией, сложившейся в стране, инвестиции в сельское хозяйство стали как никогда актуальны.


Про спрос

Спрос на такие продукты питания, как молоко и мясо есть всегда. Бизнес этот рентабелен, хотя инвестиции в него и являются достаточно долгосрочными.

Ниже представляем бизнес-план фермы по производству молока от пяти коров средней продуктивности (с удоем около 15 литров молока в сутки от одной коровы).

Помещение

Для содержания пяти дойных коров со шлейфом молодняка, вам потребуется помещение площадью как минимум 120 кв. м. Лучше всего поставить сруб. Если же это будет кирпичное сооружение, то оптимальная толщина его стен – 1-1,5 кирпича.

В помещение нужно устроить стойла для коров и загон для молодняка, а так же выделить площадь под склад для концентрированных кормов.

Постройка подобного помещения обойдется вам примерно в 1 200 000 руб.

Корма

Летом основу рациона животных составляет пастбищная трава. Для выпаса пяти дойных коров вам потребуется арендовать 5 га пастбищных угодий, что будет обходиться примерно в 25 000 руб. в месяц.

Также, для выпаса животных вам необходимо будет приобрести на пастбище электро изгородь. Ее средняя цена на данный момент составляет 15 000 руб.

В зимний период основным кормом животным служит сено. На зимнее содержание одной коровы его следует запасти не менее трех тонн.

Следовательно, для содержания пяти коров, вам потребуется запасти на зиму около 15 тонн сена, что обойдется в среднем в 52500 руб. (3 500 руб. за одну тонну сена).

Так же весьма желательна подкормка коров концентрированными (зерновыми) кормами из расчета как минимум 1 кг. корма на голову в сутки.

При средней стоимости концентрированного корма 10 руб. за 1 кг, ваши затраты на него будут составлять около 18 250 руб. в год.

Не следует забывать и о поваренной соли. Ее необходимо давать животным из расчета 60 грамм на голову в сутки. Общие затраты на соль составят примерно 1 300 руб. в год.

Животные

Данный бизнес-план молочной фермы на 5 дойных коров предусматривает приобретение средних по продуктивности животных с удоем около 15 литров молока в сутки.

Стоимость одной такой коровы составит приблизительно 40 000 руб. Итого на приобретение животных вам предстоит затратить 200 000 руб.


При наличии средств вы можете купить и более дорогой элитный скот с удоем до 30 литров молока в сутки. В любом случае выбранные вами животные должны быть молодые, здоровые, спокойного нрава и, желательно, стельные.

Для рентабельного ведения молочного производства, ежегодно каждую корову необходимо осеменять, что бы получить от нее теленка.

Стоимость осеменения одной коровы в настоящее время составляет около 1 000 руб. Итого осеменение поголовья ежегодно будет обходиться вам в 5 000 руб.

Стартовый капитал

Ваши стартовые затраты на организацию бизнеса будут состоять из следующих пунктов:

  • Строительство помещения – 1 200 000 руб.;
  • Аренда пастбищных угодий – 300 000 руб.;
  • Электроизгородь– 15 000 руб.;
  • Сено – 52 500 руб.;
  • Концентрированные корма – 18 250 руб.;
  • Соль – 1 300 руб.;
  • Приобретение коров – 200 000 руб.;
  • Осеменение – 5 000 руб.

Итого 1 792 050 руб. стартовых затрат.

Постоянные затраты

Ваши постоянные затраты на ведение бизнеса будут состоять из следующих пунктов:

  • Аренда пастбищных угодий – 300 000 руб. в год;
  • Сено – 52 500 руб. в год;
  • Концентрированные корма – 18 250 руб. в год;
  • Соль – 1 300 руб. в год;
  • Осеменение – 5 000 руб. в год.

Итого 377 050 руб. постоянных затрат.

Доходы

Обычно корову доят в течение 305 дней в году (период лактации). Оставшиеся 60 дней перед появлением на свет теленка она отдыхает (сухостойный период). При среднем ежесуточном удое в 15 литров, получаем 4 575 литров молока за лактацию (за год) от одной коровы. Около 480 литров молока уйдет на кормление теленка до двухмесячного возраста.

Именно в этом возрасте его наиболее выгодно реализовать на мясо. Оптовая цена молочной телятины на данный момент составляет не менее 200 руб. за 1 кг убойного веса.

Убойный вес двухмесячного теленка – это примерно 45 кг (90 кг живого веса). Таким образом, выручка от реализации одного теленка – это как минимум 9 000 руб.

Оптовая цена молока на данный момент составляет около 20 руб. за 1 литр. Следовательно, от реализации 4 095 литров молока получаем выручку в размере 81 900 руб.

Итого, реализуем за год продукции от одной коровы на 90 900 руб. От пяти коров – на 454 500 руб. Вычтем из этой суммы 377 050 руб. постоянных затрат и получим прибыль в размере 77 450 руб. в год. Рентабельность данного бизнеса составляет 20%.

Срок окупаемости стартовых затрат – около 20 лет. Данные расчеты произведены по оптовым ценам на животноводческую продукцию.

При организации реализации продукции по рыночным ценам, доходность бизнеса можно увеличить как минимум вдвое.

Данный бизнес-план молочной фермы рассчитан по средним ценам, значение которых будет изменяться в зависимости от каждого конкретного случая.


Понравилась статья? Поделитесь с друзьями: